Butter beer from Harry Potter или сливочное пиво

Когда дети чем-то увлечены, за этим всегда интересно наблюдать. Если это увлечение – Гарри Потер, то дети непременно строгают волшебные палочки, носятся по деревне, выкрикивая заклинания, и читают до поздна с ночником. Ну и, конечно, мечтают приготовить сливочное пиво. Папу совершенно бесполезно просить купить нужные ингредиенты… Он забывает;) Другое дело – бабушка! “Что вам привезти?”

И мы лезем в гугл и ищем рецепты! Ох, их оказалось море… Карамельные напитки, с ромом, с сырыми яйцами, кока-колой. И даже фирменный рецепт сливочного пива от компании Гугл с тыквенным пюре… Так! Кока-колу мои дети пить не будут, несмотря ни на какого Гарри Поттера. Сахарный удар из карамели тоже отменяется. А вот натуральный Эль вполне подойдет, раз уж это таки пиво… И вообще! Раз Гугл придумал свой рецепт, то почему семья Салитанов не может придумать свой?!? Варить я ничего не хочу, сырых яиц не хочу, масло топить не хочу…

Минута раздумья и список для бабушки готов: сливки, карамельное мороженое, эль и корица:) должно получиться быстро и вкусно!

---

Детям раньше не доводилось открывать пивные бутылки, и было интересно наблюдать, в какой момент Гиршик догадается, какой частью открывашки и как именно это делается:)

1. Выливаем пиво из одной бутылочки в миску и добавляем сливки.

2. Туда же ложку корицы.

3. Дальше можно сразу добавить мороженое и перемешать блендером. И, налив в кружки, красиво присыпать корицей.

4. А можно просто перемешать пиво со сливками и корицей и разлить по кружкам. А мороженое прямо ложкой добавить сверху.

Приятного аппетита!